Fruit de Closiot

Fruit de ClosiotGraves sec

Superficie : 1 ha.
Terroir : sablo siliceux et graves légères profondes
Densité de plantation :6000 pieds l’hectare
Encépagement : 80 % sémillon et 20% sauvignon gris
Age des vignes : 30 ans de moyenne
Vendanges : manuelles, en cagettes
Rendement : 31 hl./ha. en moyenne décennale
Débourbage : à 10° maximum
Fermentation : en barriques neuves et d’un an durant une quinzaine de jours
Elevage : 11 mois en barriques avec batonnages réguliers des lies.

Commer. : France, Belgique, Gd.-Duché et Italie.
Prix de Vente Particuliers : 11,00 €

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