Bienvenue au cœur du Sauternais…
Située à 40 kms au sud de Bordeaux, à proximité de l’axe fluvial de la Garonne et de son affluent “le Ciron”, la région de Barsac – Sauternes produit des vins extrêmes, fils du soleil et du temps, reconnus pour leur complexité et leur élégance dans le monde entier.
Cinq communes constituent l’aire de production de la prestigieuse appellation Sauternes. Ce sont Bommes, Fargues, Preignac , Sauternes et Barsac. Seule, cette dernière, possède l’exceptionnelle particularité de pouvoir bénéficier de sa propre appellation communale.
Les vins produits sur la commune peuvent donc être labellisés, au gré du producteur, soit en Sauternes, soit en Barsac.

Historique de l’ Exploitation
Le nom de la propriété est mentionné pour la première fois en 1766 sous le nom de “Clos du Clouziot”. Au fil des temps, les vignes sont alors revendues plusieurs fois à diverses familles. En 1840, la revue “Le Producteur” mentionne sur le territoire du Haut-Barsac le “domaine Clauziot”. Dès 1850, l’exploitation est citée dans la première édition du Guide des Editions Féret et figure ensuite de manière constante dans les éditions suivantes de “Bordeaux et ses Vins” dans la classification des Seconds de 1855 … Après s’être appelé en 1893 “Clos Bonneau Closiot”, la propriété prenait enfin sa dénomination définitive en 1898. Vingt-cinq ans plus tard, elle changeait de nouveau d’orientation pour se retrouver entre les mains d’Alban Duprat, mon grand-père maternel. Puis, pour sa part, mon père Hector Soizeau a complèté l’offre familiale en reprenant les vignes de Camperos en 1961.

De nouvelles ambitions
Mon arrivée sur l’exploitation remonte à 1988. Animée d’un esprit dynamique et commercial, mon souci essentiel a été de commercialiser toute ma production en bouteilles. En 1997, afin de diversifier l’offre de production, un hectare de graves est venu compléter le patrimoine viticole familial. Aidée par mon mari, Bernard Sirot, belge d’origine et journaliste dans le secteur des vins et spiritueux, nous nous efforçons de donner à l’exploitation une réputation à la hauteur de son terroir et de nos exigences qualitatives.
Aujourd’hui, les ventes se partagent équitablement entre la France et l’export.