Vendanges 2014Ce premier matin de vendanges, le brouillard était au rendez-vous…

Heureusement d’ailleurs car grâce à lui nous avons pu vendanger sous des conditions agréables nos premiers raisins destinés au Graves Blanc.

 

La petite équipe de huit personnes a apprécié cette douce température, entre 14 et 19°.

 

Par contre,  après-midi de fin d’été exceptionnelle, avec les 31° atteints vers 15h30.

 

Bien entendu, nous n’avons fait qu’une presse et l’après-midi a été de tout repos pour tout le monde. Retour à la vigne demain matin à 08h00 afin de bénéficier de températures en dessous des 20°.

 

Étonnante fin d’été dans l’espoir que l’arrivée de l’été indien qui correspond au  premier jour de l’ automne soit tout aussi  estivale.  On peut rêver…

Gault et Millau 2014

Juin 2014 : Château Closiot dans le Top 6 des vins à ne pas rater pour le millésime 2013

Lire la suite...

Gault et Millau 2014

Juin 2014 : Château Closiot coup de coeur millésime 2013

Lire la suite...

Le gîte Bacchus

Valérie Casasola, la fille de Françoise Soizeau, vous accueille au coeur du Sauternais à 30 minutes de Bordeaux. Elle vous propose 3 chambres d'hôtes et un gîte. Lire la suite...